Quel Castello
di Diegaro
Su un colle del "dolce paese", con il mare lontano, circondato da piante secolari, un maniero riportato agli antichi splendori: dal 1980 la famiglia Illotta gestisce "Quel Castello di Diegaro", ristorante che negli anni Ë divenuto punto di riferimento per la scena enogastronomica di questo angolo di Romagna.
Una cucina incentrata sui prodotti del territorio generoso e del vicino mare. La qualit‡ nasce dalla mano leggera degli chef e dalla bont‡ delle materie prime utilizzate. Il rispetto delle stagioni e l'amore per i prodotti del territorio sono tutto quello che viene offerto come base del lavoro.
"Quel Castello di Diegaro" dispone anche di piccole salette per cene a 2 e di una veranda panoramica per ritrovi tra amici.Díestate il servizio si trasferisce nel parco per una cena immersa nel verde.